訪談泡泡文化誌|台中舊城區像一碗什錦湯?北漂族的返鄉探索與文化觀察

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隨著策展、教育推廣與在地訪談的經驗累積,博物館在她眼中,從原本適合吹冷氣、上廁所的地方,變成能看見文化保存與經營心力的空間。她也意外發現,自己對北投的認識,竟然已經超過從小長大的台中。

回到台中後,她藉由老照片、順著地圖上的位置在街頭尋寶。有時找到漂亮的老屋,有時抵達現場,卻發現建築早已變成停車場,讓她不免感到有些遺憾。但也因為這些探索,小時候印象中灰暗、讓人不敢獨自走進去的舊城區,逐漸有了不同的樣貌。

泡泡分享位於中區的中央書局,除了看書、喝咖啡以外,更是一個認識台中文化的入口。中央書局原是1927年台灣文化協會成立的書店,不僅販售漢文書籍,也承載知識與文化交流;2020年經過整修與基金會入住,這棟傳承文化的書局重新開幕,繼續分享台中與台灣的故事。

食物方面,泡泡也透過楊双子的《開動了!老台中》,找到位於光復國小附近的阿坤麵。除了拌著甜辣醬、肉燥的炒麵與豆腐湯,更吸引他的還有這道料理背後的故事,成了理解城市生活的一條線索。

我覺得台中舊城區像是一碗什錦湯,湯裡的料各司其職扮演自己的味道。

對泡泡而言,重新認識家鄉,就是慢慢嚐出這些滋味,也看見那些曾被自己忽略,卻一直在這裡生活的人與故事。